Ekspertas nerekomenduoja pusryčiams valgyti sausainių, saldžių dribsnių, jogurtų ir granolos.
Pusryčiai yra svarbiausias ilgaamžiškumo prioritetas ir labai svarbūs ilgam bei sveikam gyvenimui. Pasak ilgaamžiškumo eksperto Dano Buettnerio, tyrinėjusio „mėlynųjų zonų“ – bendruomenių, žinomų dėl ilgiausios gyvenimo trukmės pasaulyje, – gyventojų mitybą,
„Turime posakį: „Pusryčiauk kaip karalius, pietauk kaip princas, o vakarieniauk kaip vargšas“, – interviu CNBC sakė Buettneris .
Jis teigė, kad mėlynosiose zonose gyvenantys žmonės pusryčiauja daugiausiai dienos valgio, o vėliau per dieną valgo mažiau, dažnai vakarieniaudami gana anksti ir nevalgydami iki kitos dienos pusryčių. Tačiau mėlynosios zonos gyventojų pusryčiai visiškai nepanašūs į tuos, kuriuos žmonės paprastai valgo dienos pradžioje.
Buettner pataria nevalgyti sausainių, saldžių dribsnių, jogurto ir granolos pusryčiams, o vietoj to „turėtumėte pasimokyti iš mėlynųjų zonų ir valgyti sočius, sveikus pusryčius“.
Pasak Buettnerio, ilgiausiai gyvenančių pasaulio žmonių mityboje esančių maisto produktų sąrašas apima:
- Ankštiniai augalai
- Daržovės
- Ryžiai
- Vaisiai
- Miso
- Avižos
Kaip tokių pusryčių pavyzdį jis pateikia minestrone troškinį arba ryžius su pupelėmis.
Anksčiau dr. Ericas Verdinas, kuris teigia, kad jam pavyko sumažinti savo biologinį amžių maždaug 15 metų, įvardijo geriausius pusryčius , kurie jam padeda išvengti cukraus kiekio kraujyje šuolių.
