Anglies nuosėdų kaupimasis ant keptuvių yra neišvengiama įprasto maisto gaminimo dalis. Tamsios riebalų nuosėdos ir pridegusios dalelės ne tik gadina indų išvaizdą, bet ir gali paveikti maisto kokybę.
Daugelis namų šeimininkių susiduria su sunkumais, kaip pašalinti sunkiai įveikiamas anglies nuosėdas, ypač kai įprastos valymo priemonės yra neveiksmingos. Teisingas valymo metodas priklauso nuo keptuvės dangos tipo ir užterštumo laipsnio. Yra patikrintų metodų, kurie gali efektyviai pašalinti net ir daugelį metų senas nuosėdas per trumpą laiką. Profesionalūs valymo metodai padės atkurti jūsų virtuvės reikmenų funkcionalumą ir atkurti jų pirminę išvaizdą. Svarbu atsižvelgti į dangos medžiagą, kad valymo metu nepažeistumėte keptuvės.
Skirtingų tipų keptuvėms reikia individualių anglies nuosėdų šalinimo metodų. Dangos tipas lemia valymo intensyvumą ir valymo priemonių pasirinkimą.
Ketaus keptuvių valymas:
- Įdėkite keptuvę į orkaitę
- Nustatykite temperatūrą iki 250–300 laipsnių
- Palikite valandai, kad anglis sudegtų.
- Pašalinkite visas palaidas liekanas vieliniu šepečiu.
- Pašildykite indus su druska
- Sutepkite paviršių aliejumi, kad atkurtumėte nelimpančias savybes.
Alternatyvus metodas – naudoti specializuotus valiklius natrio hidroksido pagrindu. Mūvėkite apsaugines pirštines, užtepkite valiklio ant šilto keptuvės paviršiaus, palikite 20 minučių ir kruopščiai nuplaukite vandeniu.
Nepridegančios dangos valymas:
- Į keptuvę įpilkite 2–3 šaukštus kepimo sodos.
- Supilkite tą patį kiekį acto
- Mišinį užvirinkite.
- Sumažinkite kaitrą iki minimumo
- Apšilkite 10 minučių
- Atvėsus, paviršių nuvalykite kempine
Tefloninėms ir aliuminio keptuvėms veiksmingas ilgalaikis mirkymo metodas: sumaišykite kepimo sodą, actą ir karštą vandenį ir palikite per naktį. Lėta cheminė reakcija suminkštins dėmes.
Skalbimo muilas dėl didelio šarmų kiekio duoda puikių rezultatų. Pusę gabalėlio stambiai sutarkuokite, ištirpinkite litre karšto vandens, supilkite į keptuvę ir virkite 20 minučių. Atvėsus, nuvalykite kempine.
Išorinio paviršiaus valymas:
- Sumaišykite kepimo sodą su vandeniu, kad susidarytų pasta.
- Mišinį užtepkite ant užterštų vietų.
- Palikite 30 minučių
- Šveiskite kietu šepečiu
- Norėdami sustiprinti efektą, įpilkite vandenilio peroksido.
Indaplovės tabletės yra stebėtinai veiksmingos. Ištirpinkite vieną tabletę litre karšto vandens, supilkite į puodą ir palikite kelioms valandoms. Po to kruopščiai nuplaukite indus, kad pašalintumėte likusį ploviklį.
Renkantis valymo būdą, atsižvelkite į dangos medžiagą ir užterštumo laipsnį. Ketaus keptuvės gali atlaikyti atšiaurias sąlygas, įskaitant aukštą temperatūrą ir abrazyvines medžiagas. Su nelimpančiomis dangomis reikia elgtis atsargiai, naudojant švelnius ploviklius ir neabrazyvines medžiagas. Reguliarus profilaktinis valymas apsaugo nuo kritinių anglies nuosėdų susidarymo ir palengvina vėlesnę priežiūrą.
